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料理と写真


by Dolce
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きのこ いろいろ秋の味覚


いろいろなキノコ達を集め、ソテーしてみました。
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山えのき ビックマッシュルーム ヒラタケ 柳まつたけ
(シメジの種類を忘れました・・・。)

塩、ニンニクとオリーブオイル、最後にレモンを絞って パセリを散らして出来上がり。
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お好みでバルサミコをかけて頂きます。
本当は、もっと珍しいキノコを集める予定が入荷せず、ちょっとがっかり007.gif

でも、美味しく頂きました。
T君 ありがとうございます。
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by trattoria-ks | 2013-09-08 08:10 | 料理 | Comments(0)