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料理と写真


by Dolce

きのこ いろいろ秋の味覚


いろいろなキノコ達を集め、ソテーしてみました。
きのこ いろいろ秋の味覚_f0243558_814082.jpg

山えのき ビックマッシュルーム ヒラタケ 柳まつたけ
(シメジの種類を忘れました・・・。)

塩、ニンニクとオリーブオイル、最後にレモンを絞って パセリを散らして出来上がり。
きのこ いろいろ秋の味覚_f0243558_882944.jpg


お好みでバルサミコをかけて頂きます。
本当は、もっと珍しいキノコを集める予定が入荷せず、ちょっとがっかり007.gif

でも、美味しく頂きました。
T君 ありがとうございます。
by trattoria-ks | 2013-09-08 08:10 | 料理