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料理と写真


by Dolce
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ドライフルーツのコンポート&マスカルポーネチーズ


数年ぶりに作りました060.gif

ドライフルーツのオリエンタルコンポート053.gif
マスカルポーネチーズと一緒に食べるのが好きで
でもカロリーが気になるところです。
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白イチジク、アプリコット、プルーンに2種類のレーズンを漬けこんでいます。
ワインが飲みたくなるお味060.gif

食後のデザートにもいいかな?と思いお客様にもお出ししました。
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スパイスが残っているので、年内にもう1回作ろうかな001.gif
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by trattoria-ks | 2013-12-18 11:56 | スイーツ | Comments(0)