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料理と写真


by Dolce
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チゲ鍋の素


横浜の商店街で見つけたチゲ鍋の素
以前はペースト状の素にダシを加えて作る商品でしたが
今は、粉末の素でOKらしい!!
でも私は、ペーストが好き
昨日もチゲ鍋053.gif
でも材料はスンドゥブ?
豆腐、豚肉、玉子、太ねぎ
f0243558_20585575.jpg

ネギの青い部分も入れて、シャキシャキの食感
玉子が火が通り過ぎちょっと固めに・・・。

ちょっと薄めに食べやすく。

とにかく温まります。
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by trattoria-ks | 2014-01-17 21:01 | 料理 | Comments(0)