Cannoli caffe42.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

料理と写真


by Dolce
画像一覧

3月の粉教室 ~水餃子~


とっても久しぶりに パン・ウェイ先生の粉教室へ

今月は、水餃子です。

f0243558_14125726.jpg

餃子に入れるグリーン野菜です。
見ているだけで、元気が出そう060.gif

f0243558_14141992.jpg

牛肉ベースと豚肉ベースの2種類の水餃子です。

f0243558_14192242.jpg

f0243558_14201582.jpg


もっちりしていて、つるん! 
こんな表現でいいのかな? 
もちろん肉汁もたっぷりでした。

タレと薬味は、黒酢、しょうゆ、胡麻油、醤油漬けしたニンニク、ショウガ、ネギ

さっぱりといただけます。

とっても久しぶりの粉教室でした。
楽しく、過ごすことができ、ありがとうございます。

また、薬膳に伺いますね。
[PR]
by trattoria-ks | 2014-03-30 14:26 | 料理 | Comments(0)