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料理と写真


by Dolce
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イタリア アブルッツォ州へ 


2日目は、アブルッツォ州 へ ワイナリーの確認へ

ワインの確認後、シーフードのお店で昼食
今回の旅はほぼ、海の幸三昧

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マンゴーとエビのサラダです。

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今の時期だけ、フレッシュな唐辛子をはさみで切ってかけます。
結構辛い・・・。
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そして、薬草酒
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蔵元のお勧め「ロゼワイン」と共にいただく海の幸は最高でした!
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by trattoria-ks | 2014-08-03 19:31 | 料理 | Comments(0)