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料理と写真


by Dolce
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イタリアで生かき


イタリアでは牡蠣は生食が当たり前060.gif

ということで、貝専門店で食しました053.gif

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フランス産の高級牡蠣 1kgで60ユーロ


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お姉さんがこんな感じで、殻を剥いてくれます。

ワインが欲しくなる~

美味しく頂きました。
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by trattoria-ks | 2014-08-04 12:21 | 食材 | Comments(0)

イタリアの朝食


3日目の朝
ホワイトに統一された、かわいいアグリツーリズモに宿泊
朝食は大好きなイタリアの甘々系053.gif
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カプチーノと共に十分堪能しました060.gif

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by trattoria-ks | 2014-08-04 07:36 | 料理 | Comments(0)


お城をホテルに改築
お茶をしに立ち寄ったら、素敵なマダムがお城の中を案内してくれました。
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次回は、こんなお城に泊まりたいな053.gif
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by trattoria-ks | 2014-08-03 20:32 | 旅行 | Comments(0)

2日目は、アブルッツォ州 へ ワイナリーの確認へ

ワインの確認後、シーフードのお店で昼食
今回の旅はほぼ、海の幸三昧

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マンゴーとエビのサラダです。

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今の時期だけ、フレッシュな唐辛子をはさみで切ってかけます。
結構辛い・・・。
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そして、薬草酒
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蔵元のお勧め「ロゼワイン」と共にいただく海の幸は最高でした!
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by trattoria-ks | 2014-08-03 19:31 | 料理 | Comments(0)