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料理と写真


by Dolce

3月の薬膳料理教室 


とっても久しぶりにパン先生の薬膳教室へ行きました053.gif

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鶏肉とアスパラガスの棗バターソテー

鶏胸肉を開くのに悪戦苦闘してしまい、ちょっと恥ずかしい~

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花椒だれの芹とセロリの油揚げのせ

サクサクの油揚げがポイントかな?

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パン先生の北京のご実家の麻婆豆腐


私のスケジュール管理能力が無いせいで、なかなか予定通りに参加できないのですが、ホットできる温かいお教室です。
頑張って、4月も参加します!!
by trattoria-ks | 2015-03-17 09:58 | 料理